Auch bekannt als:
Reishi, Ling Zhi, Ling Chi, Ling Chih,
Ganoderma lucidum, Glänzender Lackporling,
Pilz des langen Lebens
Handverlesene Reishi Ling Zhi Pilze ganze Köpfe ohne Stiel, ideal für die Tee-Zubereitung oder Weiterverarbeitung!
Zubereitung Tee: Geben Sie einen gehäuften Esslöffel voll getrockneter Reishi - Pilze (ca. 5 g) in eine große Tasse und gießen diese mit kochend heißem Wasser auf. Lassen Sie den Tee ca. 15 - 20 Minuten ziehen. Wir empfehlen, täglich ein bis zwei Tassen Reishi Tee zu trinken. Für einen besseren Geschmack empfehlen wir etwas Honig beizugeben.
Zubereitung alkoholischer Ansatz: Sieben gehäufte Esslöffel Reishi-Pilze in ein verschließbares Gefäß geben und mit etwa 0,7 Liter weißem Rum aufgießen und verschließen. 2,5-3 Wochen stehen lassen, wobei der Ansatz täglich geschüttelt werden sollte. Nach 3 Wochen den Ansatz durch einen Kaffeefilter oder Sieb abseihen. Anschließend 2 weitere Wochen ruhig stehen lassen und nochmals abfiltrieren. Für eine geschmackliche Verbesserung empfehlen wir etwas Vanille oder Honig beizumischen.
